甘さ控えめ梅酒 レシピ・作り方
材料（いっぱい人分）
- 梅瓶 ２キロ用
- 梅 ２キロ
- ホワイトリカー １本と1200CC
- 氷砂糖 １キロ400g
作り方
-
1
梅を洗う。
水に付けた梅のへたを取りザルに移す - 2 外で梅が乾く迄おいて置く
- 3 瓶に水分がないかしっかり拭いておく
- 4 乾いた梅を入れ氷砂糖を入れホワイトリカーをいれる
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