プロ直伝！激ウマソース焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にらは5cm幅に、玉葱は薄切りに切ります。
-
2
フライパンに油をひき、豚こま肉を炒めます。
半分以上火が通ったら、玉葱ともやしを追加します。 -
3
豚肉にほぼ火が通ったら焼きそばを入れます。
ここで塩、胡椒、本だしを入れてから料理酒を入れ、全体的に混ざるように炒めます。 - 4 混ざったらにらを入れてから●を入れて、ソースが全体的に広がるよう素早く混ぜていきます。
-
5
最後に香りつけに★を入れて軽く混ぜたら完成です！
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ♪
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- 料理名
- プロ直伝！激ウマソース焼きそば♪
◎りょう0123◎
ご訪問ありがとうございますm(__)m
妻と娘が1人、35歳のおっさんが料理始めました！
素人ながら、お酒やご飯に合う料理や節約料理、簡単な朝食まで幅広く載せて行こうと思ってます
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nikoko2021/06/20 08:00
美味しかったです！ごちそうさまでした^ - ^
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