万能！焼肉のたれ（味噌） レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
- 1 (A)の材料を鍋に入れて砂糖が溶けるまで中火にかける。
- 2 (B)の材料をミキサーなどでペースト状にする（混ざりにくい場合は水を大さじ１程加える）。ミキサーがない場合は、すりおろす。
- 3 １の鍋に２を混ぜ、吹きこぼれないように弱火で１５分ほど煮込む。
- 4 味噌、ごま油、すりごまを加えて混ぜ、火を止める。
-
5
少し冷めたらはちみつを入れ、清潔な容器に入れる。
作りたてでも美味しいですが、冷蔵庫で数ヶ月保存すると美味しさが増すように思います。
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