優しい味の手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茹で卵を作っておく
- 2 圧力鍋に手羽元を並べる
- 3 お好みの大きさに切った大根と、茹で卵をのせる。
- 4 だしの素顆粒をふりかける
- 5 水、醤油、みりん、日本酒、グラニュー糖をあらかじめ混ぜたものを注ぐ。
- 6 蓋をして火にかけ、沸騰したら7分加圧。
- 7 火を止め圧が下がったら出来上がり
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