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里芋と大根のそぼろ煮 レシピ・作り方

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naruto
あんかけであったまります(*´꒳`*)
937Kcal/タンパク質46g/脂質36.6g/炭水化物101.3g/塩分7.5g
みんながつくった数 1

材料(5人分)

里芋
350g
大根
300g
鶏ミンチ
180g
サラダ油
15g
☆しょうゆ
50g
☆砂糖
30g
☆酒
15g
☆水
150g
片栗粉
8g
60g
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作り方

  1. 1
    里芋、大根の皮を向き大きめに切る
  2. 2
    圧力鍋に里芋、大根、鶏ミンチを入れサラダ油で炒めて☆を加え3分加圧する
  3. 3
    自然冷却したら水溶き片栗粉を溶き入れ再度一煮立ちさせる

きっかけ

里芋が安かったので♪

公開日:2021/02/28

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物その他の圧力鍋で作る料理鶏そぼろ大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

naruto 2021年12月からの新しいレシピはクックパッドにあります☻*

つくったよレポート( 1 件)

2023/04/25 15:53
冷蔵庫の余り人参も投入!鶏ミンチは油もしつこくないので、大根によく会いますね!冷めても美味しく頂けました(^o^)
うぶりん
人参も入ると彩がいいですねヾ(*´∀`*) つくれぽありがとうございます‼︎

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