豚肉イタリアン^ - ^香草パン粉焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚かたロース厚切り 1枚
- ☆パン粉 小匙2
- ☆粉チーズ 小匙1
- イタリアンハーブミックス 適量
- 粒マスタード 小匙2分の1
- ★カットトマト 大匙3
- ★白ワイン 大匙1
- ★顆粒コンソメ 小匙4分の1
- バジルソース 15g
作り方
-
1
.豚肉は食べやすい大きさに切る。
.☆を混ぜ合わせておく。
-
2
.クッキングシートに、1のぶた肉を置き、粒マスタードを塗り、1のパン粉と粉チーズを乗せ、イタリアンハーブミックスを振る。
-
3
.2をオーブントースターに入れ、パン粉に焦げ目が付いてきたら、アルミホイルをかぶせて5〜7分位焼く。
-
4
.★を鍋に入れて軽く煮てトマトソースにする。
.皿に、バジルソースとトマトソース、3の豚肉を盛り付ける。
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関連情報
- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
- 料理名
- トマトソース
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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見た目もイタリアンカラーでご馳走に見えて、作り方はとっても簡単♪