美味しいスープ♪じゃがいもの優しいお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- にんじん、大根 5cm
- じゃがいも 1個
- 鶏ガラスープのもと 小2
- 水 600cc
- 白味噌 大2
作り方
- 1 にんじんと大根は短冊切りにする。
- 2 湯を沸かし、鶏ガラスープのもとと1を入れ10分中火で煮る。
- 3 じゃがいもをすりおろし、2に入れ3分弱火で煮る。
- 4 火を止め、白味噌を溶き入れて、再度火にかけに煮立ったら火を止める、お椀に盛り付け出来上がり♪
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