ベーコンとかぶのミルクスープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
かぶを大きめの一口大に切る
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2
白菜の芯の部分とベーコンは1cm幅に切る。しめじは石突きをとる。
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3
サラダ油で炒めたら火を止め小麦粉をふるいかける
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4
混ぜ合わせて小麦粉を全体にまぶす
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5
水と牛乳を加えて一煮立ちさせたらコンソメを入れる
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6
ブラックペッパーをふりかける
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