砂肝とにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
砂肝を半分に切り白っぽいところを削ぎ落とします
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2
さらに半分にきります
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3
砂肝をたっぷりのごま油でじっくり炒めて火を通します
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4
にんにくの芽とおろしにんにくを加えて塩こしょうをして更に炒める
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5
最後にしょうゆを絡めて完成
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