簡単！豆腐チャンプルー　78円 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の水分をしっかりと切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、カットしたハムを入れて少し焼き目が付くまで炒めます。

3. 3

   ピーマン、豆腐を潰しながら入れ、鶏がらスープ、麺つゆ、砂糖、こしょうを入れて炒めます。

4. 4

   水分が軽く飛んだら卵を割り入れて、全体に絡ませるように加熱します。

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成。