炒り卵(そぼろ丼用) レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- ✳︎卵 2個
- ✳︎みりん 小さじ2
- ✳︎砂糖 小さじ1/2
- ✳︎塩 ふたつまみ
作り方
- 1 ボウルに✳︎を入れて、よくかき混ぜます。
- 2 フライパンに油をひき、とき卵を流し入れます。
- 3 卵が固まり始めたら、菜箸でよく混ぜながら炒っていきます。
- 4 卵が小さめに炒れたら出来上がりです！
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