サクッと！エビフライ レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- えび(尾付き) 10匹
- ✳︎強力粉 大さじ4
- ✳︎水 大さじ3
- パン粉 80g
作り方
- 1 えびの殻をむきます。尾はのこしておきます。
- 2 ボウルに✳︎を入れて、よくかき混ぜます。えびの尾以外に液をつけます。
- 3 2にパン粉をつけます。
- 4 170度の揚げ油で、3を揚げます。
- 5 衣がきつね色になったら、出来上がりです！
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