豚肉と小松菜の和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油で塩胡椒を振った豚肉を炒める。

2. 2

   日本酒を投入して、食べやすい大きさに切った小松菜を入れる。

3. 3

   蓋をして弱火で蒸し焼きする。

4. 4

   肉に火が通ったら、醤油を回し入れてサッと炒める。

5. 5

   お皿に盛り付けて完成。