厚切りベーコンとほうれん草のマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブ油で、塩胡椒を振った厚切りベーコンを炒める。

2. 2

   ほぐしたしめじと、食べやすい大きさに切ったほうれん草を投入。

3. 3

   コンソメと日本酒をかけて、蓋をして弱火に。

4. 4

   ほうれん草がしんなりしたら、マヨネーズをかける。

5. 5

   さっと絡めて火を消して、お皿に取り付けたら完成。