茄子の味噌汁(白味噌) レシピ・作り方

茄子の味噌汁(白味噌)
  • 約10分
  • 100円以下
みよたぬき
みよたぬき
朝ごはんにぜひどうですか!

材料(2〜人分)

  • 茄子 1本
  • 水(仕上げ用) 400ml
  • ✳ほんだし 小さじ1/2
  • ✳味噌 小さじ1.5
  • ✳白味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1 なすを輪切りにします。
  2. 2 お鍋に水を沸騰させたら、なすを入れて加熱します。
  3. 3 茄子が柔らかくなったら、一度お湯を捨てます。仕上げ用の水を入れて、再度加熱します。
  4. 4 3に✳︎を入れて、弱火で少し温めます。
  5. 5 出来上がりです!

きっかけ

朝ごはん

  • レシピID:1380013059
  • 公開日:2020/06/01
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朝食の献立(朝ごはん)夕食の献立(晩御飯)簡単夕食なす全般なすの味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2020/08/19 06:30
    茄子の味噌汁(白味噌)
    ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
  • toku-jiro-0707
    toku-jiro-0707
    2020/06/14 20:00
    茄子の味噌汁(白味噌)
    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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