サクッと！茄子の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 8本
- ✳︎薄力粉 大さじ3
- ✳︎水 大さじ3
- ✳︎酒 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに✳︎を入れて、よくかき混ぜます。
- 2 茄子は、縦に半分に切ります。その後で、タコの足のように3カ所ほど切り込みを入れます。
- 3 茄子を天ぷら液に通し、170度に設定した揚げ油で揚げます。
- 4 2〜3分揚げて、衣がカリッとしたら出来上がりです！
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Rママ❁°.*2020/06/26 15:14
ごちそうさまでしたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
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