菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
菜の花を二等分する。
沸騰したお湯に塩を加え菜の花の茎から1分茹でる。花の部分も入れ1分茹でる。
-
2
水にさらしてよく絞る
- 3 かつおぶしとポン酢をかける
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