手羽元のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 手羽元 400g
- 塩 5g
作り方
- 1 オーブンを200度に余熱する
- 2 手羽元に塩を揉み込む
-
3
耐熱皿に2を並べて200度で約15分焼く
(我が家はガスオーブン使用です。電気オーブンの場合は足りなければ5分ほど追加してください) - 4 お皿に盛り付けて完成！！
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＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊
食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！
＊少し手の込んだもの
＊家庭で簡単燻製
＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪
レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。
冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)
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