■和そばアレンジ■黒焼きそば■乾麺焼きそば■ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉 100g
- 乾燥そば 90g
- キャベツ(約１枚) 50ｇ
- 玉ねぎ(約１／４個) 50ｇ
- ピーマン １個
- とんかつソース 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
- かつお節 大さじ１
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
-
1
乾麺は、茹でる。
水気を切る。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ加熱。
豚肉、キャベツ、たまねぎ、ピーマンを炒める。
そばを加え炒める。 -
3
塩、コショウで味を調える。
ソースを入れて、混ぜる。
火を止める。
-
4
かつお節をトッピング。
出来上がり。
-
5
熱いうちにお召し上がりください。
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