白菜と牛肉でボリューム満点　肉うどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜3枚は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ネギは小口切りにし、牛肉はひと口大に切る。うどんは冷凍庫から出しておく。

3. 3

   水600CC、粉末だし、しょうゆ、みりんを鍋に入れ火にかける。
   沸騰したら白菜と牛肉を入れて、中火で火が通るまで煮る。(約４分)

4. 4

   冷凍うどんを入れて、うどんがほぐれるまで中火で煮る。
   (約1分)

5. 5

   最後にネギを入れ、火を止める。