材料（3人分）
- マグロ
- 1さく
- ご飯
- 2合
- おろしのタレ
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 白ごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- ご飯を丼に盛る。
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- 2
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- ボウルにしょうゆ。
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- 3
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- おろしのタレ。
-
- 4
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- みりん。
-
- 5
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- 白ごま。すりゴマでもOK。
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- 6
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- 漬けタレを混ぜてから、薄く切ったマグロを投入。
手でよくタレに揉み込む。
-
- 7
-
- 【完成！】
ご飯の上に漬けマグロをのせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
ご飯はアツアツよりも、最初に盛っておいて粗熱がとれているくらいがちょうどいいです♪
きっかけ
いつもと違う味の漬け丼を食べたかったので♪
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