ブロッコリー茎チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は薄切り、スパムは拍子切り、絹豆腐は食べやすい大きさに切ります。
   卵はボウルに割り入れ白だしを入れ混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、スパム→絹どうふ→ブロッコリー茎の順に炒めます。
   炒められたら1の卵液を回しかけ、卵が固まるまで軽く混ぜ合わせます。

3. 3

   2に醤油を回しかけたら完成です！