ご飯がすすむ！豚つくねの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵をよくとき、パン粉を加えて混ぜる。
- 2 1にみじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉を加えて軽く混ぜ、醤油、酒、砂糖を各大さじ1ずつ加えてよく混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を好みの大きさに丸めて両面をこんがり焼く。
-
4
3のフライパンに水と白だし、残りの調味料(醤油、酒、砂糖各大さじ2)を加え、両面を2～3分ずつ煮る。
火が通っているのを確認して、出来上がり。
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