レンコンチップスカレー味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とカレー粉と塩を混ぜる。

2. 2

   レンコンはスライスして水に10分さらす。
   キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る。

3. 3

   ①とレンコンをビニール袋に入れてよく振る

4. 4

   多めのサラダ油で両面を揚げ焼きにする。

5. 5

   カラッとしたら網にとる。