大葉とズッキーニの簡単お漬物 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
ズッキーニは半月切りにして、シリコンスチーマーで約3分加熱します。
大葉は千切りにします。 - 2 加熱したズッキーニを水で粗熱をとったら、手でギュッとしてよく水を切りポリ袋に入れます。
- 3 2のポリ袋に醤油、ごま油、千切りにした大葉を入れ軽く揉み込み、空気を抜いてから口を縛り、そのまま1時間程冷蔵庫で冷やしたら完成です！
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