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鴨吸い レシピ・作り方

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naruto
一緒にチャンポン麺やうどんを入れたり、雑炊もおススメです♫

材料（3人分）

かも肉
300g
ごぼう
正味250g
白ネギ
200g
水
800g
☆だしの素
3g
☆しょうゆ
20g
☆みりん
20g
☆酒
20g
かぼす
1個
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作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにして水にさらしてから鍋で茹でる
  2. 2
    ごぼうが柔らかくなったら☆の材料と白ネギ、かも肉を加えて煮る。
  3. 3
    最後にかぼすを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かも肉をもらったので(*´꒳`*)

公開日：2018/12/23
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カテゴリ
鴨鍋鴨肉ごぼう

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