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簡単ささみともやしのサラダ レシピ・作り方

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とっても簡単に作れますのでもうひと品欲しい時にいかがでしょうか

材料(4人分)

とりささみ
3本
もやし
1袋
塩こしょう
3ふり
ごまわさびドレッシング
3回し
わけぎ
2本
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作り方

  1. 1
    もやしをレンジで2〜3分加熱します。ささみは塩をひとつまみふり料理酒をひと回ししたらレンジで4分ほど加熱します。
  2. 2
    チンしたもやしをザルに取り水気を切ります。ささみは手で小さく割きます。
  3. 3
    粗熱が取れたらボールに移して塩こしょう、ドレッシングで味を整えます。お皿に盛り付けたらわけぎを散らして出来あがりです。

おいしくなるコツ

もやしの加熱時間はお好みで調整するのと水気をよく切ってから味付けすると良いですよ。

きっかけ

我が家ではもやしの出番が多いのでいろんなパターンで食べてもらえるように考えました。

公開日:2017/09/29

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カテゴリ
もやしささみ

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