旬の山菜☆コシアブラの天ぷら レシピ・作り方

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ミルフィーユ0100
コシアブラをカラッと揚げた天ぷらはとても美味しいです！
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

コシアブラ
100㌘
小麦粉
１カップ
卵
一個
冷水
卵と合わせて200㏄

作り方

  1. 1
    コシアブラをよく洗い水気を切っておきます。
  2. 2
    小麦粉と卵と冷水を混ぜ合わせます。
  3. 3
    170℃の油でカラッと揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コシアブラの水気をよく切ってください。

きっかけ

コシアブラが手に入ったので。

公開日：2017/04/25
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カテゴリ
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

ミルフィーユ0100

つくったよレポート（ 2 件）

2017/05/17 10:59
こしあぶらの天ぷら、さくさくで美味しいですよね♡ごちそうさまでした♪
krnm38
レポートありがとうございます☺️また作ってみてくださいね！
2017/04/28 04:16
旬の味、美味しいですね。時間経過してもカラッとしたままでした。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
レポートありがとうございます(*^^*)サクサクと美味しそうです！

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