味噌漬けチキンのハーブソルト焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥肉とお味噌、ニンニクのすりおろしをポリ袋に入れて全体に馴染ませ、冷蔵庫で一晩置く。

2. 2

   フライパンに油を少々引き、鶏肉の皮を下に乗せる。
   鶏肉にハーブソルトを振りかけ、玉ねぎスライスも入れて、弱火で１５分ほど焼く。

3. 3

   お肉の表面がピンク色になってきたらひっくり返して、５分ほど焼く。

4. 4

   余熱で10分ほど放置。

5. 5

   鶏肉を食べやすい大きさにカットし、小口切りにした九条ねぎを散らす。