サクサクとろ～り☆揚げ出しモッツァレラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 モッツァレラチーズは一口大にカットして、水気をふき取る。
- 2 片栗粉を均一にまぶす。
- 3 揚げ油を熱し、２のモッツアレラを高温で１分ほど揚げる。
- 4 大根はすりおろす。☆の材料を小鍋に入れてひと煮立ちさせて、汁を切った大根おろしも入れて軽く煮る。
- 5 揚がったモッツァレラチーズをお皿に入れて、４のおろしつゆを上からかけて、完成。
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関連情報
- カテゴリ
- モッツァレラチーズ
- 料理名
- 揚げ出しモッツァレラ
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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