簡単!我が家風肉じゃが !(^^)! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 肉は一口大に、ジャガイモは四つ切り、人参は厚めの斜め切り、エンドウはスジを取って下茹でしておく。
- 2 鍋にサラダ油を熱し肉を入れさっと炒めたらジャガイモを入れる。油がまわったら*の調味料を入れアクを取りながら中火で10分程煮る。
- 3 人参を入れ更に5分程煮てからスナップエンドウも加え煮汁がほぼ無くなったら出来上がり。
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