たらことしめじのクリームうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸騰させたら、冷凍うどんとしめじを茹でます。
茹であがったらざるを使い湯切りします。 -
2
次に同じ鍋で牛乳を温め、コンソメを溶かします。
その間にたらこの皮をとり、中身だけ取り出しておきます。 -
3
コンソメが溶けたら、たらこを入れてスープに溶かします。
そこに湯切りしておいたうどんとしめじを入れてスープをからめ、塩こしょうで味を整えます。 - 4 器に盛り、千切りにした大葉と刻み海苔をのせたら完成です！
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