簡単!材料少なめな濃旨カレー^_^ レシピ・作り方

簡単!材料少なめな濃旨カレー^_^
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
sayaまろ
sayaまろ
煮込み過ぎて豚バラが…
溶けました(笑)
美味しすぎるのに、簡単ー( ´ ▽ ` )ノ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはしんなりするまで炒め、残りの野菜とりんごを大きめにカット!
    豚バラは表面がカリッとなるまで焼く。お好きな大きさにカットして下さい!
  2. 2 鍋に玉ねぎ、豚バラ以外の野菜とニンニク生姜を炒める。全体に油がまわったらd(^_^o)
    豚バラ、玉ねぎを鍋に戻す。
  3. 3 炒め合わせたら、塩コショウを振りかけ、鶏ガラの素を入れて!
    カレーの箱に書いてある分量通りの水を入れる。
  4. 4 ひたすら煮込む(笑)
    私はルクルーゼで一晩!
    でも1時間くらいで十分美味しいです!
  5. 5 最後に火を止めて、カレー一箱、※の材料を全て入れたら完成!

きっかけ

ガッツリカレーを食べたくなってしまった…

おいしくなるコツ

煮込みが長ければ長いほど豚バラがトロトロー( ´ ▽ ` )ノ

  • レシピID:1380008149
  • 公開日:2015/04/15
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カテゴリ
ポークカレー
料理名
豚バラカレー
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