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おせちの海老 レシピ・作り方

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１ａ３
縁起のいい海老を食べて受験勉強頑張って

材料（５人分）

海老
１０匹
さけ
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
小さじ１
しょうゆ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    海老は殻をむいて、背ワタをとる。鍋に海老、調味料すべてを入れ、蓋をせず、火にかける。２．３分中火で鍋を振りながら煮る。火を止めて蓋をして２．３０分余熱で味をしみ込ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母におしえてもらいました

公開日：2014/12/31
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