ハラペーニョとトマトの三杯酢漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ハラペーニョ、玉ねぎは薄くスライスして塩で揉みます。
10～15分ほど置いて、流水で洗います。
水気を絞ります。 -
2
トマトは皮をむきザク切り。
保存用のビニール袋にトマト、ハラペーニョ、玉ねぎ、三杯酢を入れます。
袋の上から、軽く揉み調味料と材料を混ぜ合わせます。
-
3
冷蔵庫で半日以上置きます。
お皿に盛り付けて、出来上がり。
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実は、三杯酢で漬けました。