新ジャガ＆新玉ねぎのそぼろあんかけ☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
新ジャガはよく洗って、皮ごと一口大に切る。
新玉ねぎは粗みじん切りにする。 - 2 鍋にサラダ油を引き、新ジャガを焼き色が付くくらいしっかりと炒める。
-
3
水と豚ひき肉、新玉ねぎを加えて、菜箸などでひき肉をほぐし、新ジャガに火が通るまで
しっかり煮込む。 -
4
☆の調味料を加えて、醤油を加える。
ぜんたが馴染むように軽く混ぜ、火を強めたら倍量の水で溶いた片栗粉を加えてトロミをつける。 - 5 器に盛り付け、刻んだ万能ねぎをちらして出来上がり。
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ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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