洋風おろし蕎麦 レシピ・作り方

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suam
お気に入り簡単レシピです。
ジャンクフードかな!!?

材料(2人分)

そば
150g
大根
5cm位
オリーブオイル
大さじ1
にんにチューブ
2cm
めんつゆ(濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1
    そばをお好みの硬さに茹でる。
    大根はすりおろしておく。
  2. 2
    そばを水洗いしてボールに移してオリーブオイルとにんにくを麺と混ぜ合わせる。
  3. 3
    お皿に麺を盛り大根おろしをのせめんつゆをかけて完成。

おいしくなるコツ

大根おろしは荒いほうがおいしいかも

きっかけ

居酒屋のメニューにありそうな感じで

公開日:2013/12/03

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦大根
料理名
そば

このレシピを作ったユーザ

suam お料理好きです♪作る物好きです。日曜大工とかネイルとか♪ 簡単な分量でおいしくなったらいいなぁって。 最近さっぱりした味が好きです。

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