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豚肉、きゅうり、トマトの甜麺醤マヨネーズ レシピ・作り方

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あちゅおちこ
混ぜて切ってつけるだけのとっても簡単な料理です。甜麺醤は少し割高な感じもしますが、少しあると意外と味が決まるので重宝します。

材料(2人分)

きゅうり
1本
豚肉
30g
トマト
1/2個
マヨネーズ
大さじ2
甜麺醤
小さじ1
こしょう
少々
ラー油
数滴
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作り方

  1. 1
    きゅうりを輪切りに、トマトを薄めにスライスします。
  2. 2
    マヨネーズ、甜麺醤、こしょう、ラー油を混ぜます。
  3. 3
    焼き豚、きゅうり、トマトを器に盛り付け、2のたれをつけていただきます。

おいしくなるコツ

とっても簡単です。 夏場は冷やせばよりおいしくいただけると思います。

きっかけ

マヨネーズと甜麺醤が相性がよさそうに思えたので。

公開日:2013/06/09

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり 混ぜるだけ 甜緬醤 マヨネーズ
料理名
豚肉、きゅうり、トマトの甜麺醤マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

あちゅおちこ 何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。 塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。 魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。 パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。

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