ひき肉で味噌肉ネギ乗せライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをみじん切りにしておく。
   
   フライパンに油を熱して、乾燥にんにくを細かくしたものを炒める。

2. 2

   そこにタマネギとひき肉をいれて、更に炒める。全体が色が変わったら、水を入れる。

3. 3

   ふつふつとしたら味噌を溶き入れて、砂糖、麺つゆもいれ、全体に混ぜる。

4. 4

   炊きたてのご飯に乗せて完成。
   
   みどりの赤い蓋の、唐辛子のやつ…がよく合います。