子供と作る。冷めて美味しい焼きナス レシピ・作り方

子供と作る。冷めて美味しい焼きナス
  • 約10分
  • 300円前後
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合わせ調味料の作り方。

かつおだし 200cc
酒 大さじ3
砂糖 小さじ1

材料(3人分)

  • なす 3本
  • 合わせ調味料 手順1参照

作り方

  1. 1 グリルで茄子を焼きます。

    皮を剥いて、合わせ調味料に漬け込みます。
  2. 2 合わせ調味料の作り方。

    かつおだし 200cc
    酒 大さじ3
    砂糖 小さじ1

    鍋に調味料を入れ、ひと煮立ちさせます。
  3. 3 もっとスピーディーに作るには、
    茄子の皮を剥き、切ってから漬け込むと早く味が浸みます。

きっかけ

簡単×ウマイ=イチバン ですよね。

おいしくなるコツ

スピーディーに作るには? 茄子の皮を剥き、切ってから漬け込むと早く味が浸みます。

  • レシピID:1380005141
  • 公開日:2012/08/09
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リラックス ドーナツ 再現 リバイバル
料理名
冷めても美味しい焼きナス
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