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塩麹入り★しめじとニラの胡麻和えレシピ・作り方

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おつまみに＾＾

材料（２～３人分）

にら: 1袋

しめじ: 1袋

★ごま油、塩麹: 各小さじ１

★白ゴマ: 大さじ１

★砂糖: 少々

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作り方

1

沸騰したお湯にしめじを入れる。
2

1分経ったらニラを加えてすぐ火を止めてざるにあげる。
3

十分水きりをした②と★を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずの一品に。

公開日：2012/07/27

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カテゴリ: しめじ

料理名: な

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