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チキンソテー レシピ・作り方

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なぁお21
柔らか~!!
ご飯が進みます
もちろんおつまみにも^^

材料(3~4人分)

鶏モモ肉
2枚
★にんにく(おろし)
1斤
★バルサミコ酢
50g
★水
50g
★塩、胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉は軽く叩いて、皮の方を下にしてフライパンに並べてから火にかける。
  2. 2
    鶏から脂がじわ~っと出てきたら、★を加え、蓋をし、水気がなくなるまで煮る。
  3. 3
    食べる前にお好みの厚さにスライスする。

きっかけ

おかずの一品に。

公開日:2012/07/22

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉チキンソテー
料理名
チキンソテー

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