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チョコレートでちょっと甘めのカレー レシピ・作り方

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１ａ３
ハーシーチョコレートシロップをいれると、こくもでるし、中辛のルーを使いましたが、甘めに仕上がります。

材料（６人分）

カレールー
６皿分
鶏むね肉
２５０ｇ
たまねぎ
中１個
じゃがいも
中１と1/2個
にんじん
中1/2本
ピーマン
２個
水
８５０ｍｌ
ハーシーチョコレートシロップ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    たまねぎ、ピーマンは薄切り、にんじん、じゃがいも、鶏肉は１口大に切ります。鍋に材料、水を入れ、材料がやわらかくなるまで弱火から中火で約１５分煮込みます。
  2. 2
    いったん火をとめ、カレールーを割りいれ溶かします。ハーシーチョコレートシロップを加え、再び、弱火でとろみがつくまで、約１５分煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母におしえてもらいました

公開日：2012/07/19
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
カレー

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