作り方
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- 1
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- ズッキーニを薄切りにし、サラダ油（材料表記外）で軽く炒めて、皿にあげておく。
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- 2
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- ★の材料をボールに入れて、まぜる。
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- 3
- 長ネギを5mm間隔で輪切りにする。
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- 4
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- フライパンにサラダ油をひき、よく混ぜた★を流し入れる。
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- 5
- 片面が焼けたら、半分に分けてひっくり返し、焼く。
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- 6
- 中まで火が通ればできあがり！
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- 7
- ○をあわせたつけダレをつけて、召し上がれ♪
おいしくなるコツ
卵は1つずつ入れて混ぜると、まぜやすいです。
きっかけ
ズッキーニというとイタリア料理でよく使用されますが、韓国料理風に使ってみました☆
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