絹さやの玉子とじ レシピ・作り方

絹さやの玉子とじ
なぁお21
なぁお21
絹さやがおいしい季節になりました^^

材料(2人分)

  • 絹さや 100g
  • ★卵 1個
  • ★醤油、だしの素 小さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 絹さやは筋を取り除き、熱湯でお好みの固さになるまでゆでておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、混ぜて置いた★を回し入れ、すぐに①を加え、さっさと混ぜて火を止める。

きっかけ

おかずの一品に。

  • レシピID:1380004387
  • 公開日:2012/06/05
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カテゴリ
えんどう豆
料理名
玉子とじ
なぁお21
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