フライドオニオン・明太子マヨネーズの冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダオイルをひいて、みじん切りにした玉ねぎをいためます。
色が変わったらにんにくを入れ、こんがりと焦がします。 - 2 小皿の上で辛子明太子とマヨネーズ、１で炒めた玉ねぎとガーリック（油は捨てます）を混ぜ合わせます。
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3
皿に載せた豆腐の上に２で混ぜ合わせたものをのせます。
もしあれば、彩りで粉末パプリカをかけます。
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あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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