ヘルシー♪大根餃子レシピ・作り方

Name: ヘルシー♪大根餃子
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 10cmほど; 豚ひき肉 120g; 白菜 200g; ニラ 1束; ○にんにくすりおろし 1片分; ○酒 大さじ1/2; ○ごま油 小さじ2; ○オイスターソース 小さじ1; ○醤油 小さじ1; ○砂糖 小さじ1/2; サラダ油 大さじ1; ごま油 適量; 塩 少々; 小麦粉 少々

約15分
300円前後

kanmi_

餃子の皮よりヘルシーです。

みんながつくった数 76 件

材料（4人分）

大根 10cmほど
豚ひき肉 120g
白菜 200g
ニラ 1束
○にんにくすりおろし 1片分
○酒大さじ1/2
○ごま油小さじ2
○オイスターソース小さじ1
○醤油小さじ1
○砂糖小さじ1/2
サラダ油大さじ1
ごま油適量
塩少々
小麦粉少々

作り方

1 大根は薄くスライスして少量の塩をふりしんなりさせて水気をふく。白菜・ニラはみじん切りにしてボウルに入れる。
2 ①のボウルに豚ひき肉と○の調味料すべて入れまぜまぜ・・・
3 ①の大根に軽く小麦粉をふり、②の具をのせ2つに折る。
4 フライパンに油を熱し③を焼きふたをして3分ほど蒸し焼きにする。
5 食べるときはポン酢がいい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

餃子の皮は炭水化物ですもんねー、ヘルシーに♪

おいしくなるコツ

大根への塩は少なめに！

レシピID：1380003225
公開日：2011/11/15

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つくったよレポート（20件）

まどぷん
2022/03/28 21:21

ダイエット中の主人に。美味しかったです。
ki とにかく時短したい
2022/03/16 18:52

焼き時間が短く蒸し餃子のようなかんじになりましたが、とても美味しかったです！ヘルシー嬉しいレシピでした！
ankosansan
2022/03/12 07:59

大根とポン酢のベストマッチで、さっぱりと美味しくいただけました。家族からは「また食べたい」と言ってもらえました。ごちそうさまでした。
ラムクッキング
2021/02/19 18:50

初めて作りました！ほんとこちらの方がヘルシーですね(≧∇≦)b美味しく頂きました！これからも大根で食します(^^)/

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2019.06.11　13:26

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月15日(土)のPickupレシピコーナーに、kanmi_さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪