さつまいものミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを洗って輪切りにする。おくらも洗って軽くゆで、へたをとり斜め切りにする。

2. 2

   鍋に1のさつまいもと分量の水を入れ中火にかける。沸騰したら砂糖を入れて10分ほど似る塩を加えて柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   水気が少なくなってきたら牛乳を加えて5分ほど煮る。最後に1のおくらを入れる。