鯛の照り味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タレはあらかじめあわせておく。（味噌、酒　大さじ３、醤油・味醂・砂糖　大さじ２、おろし生姜　小さじ２）

2. 2

   ほうれん草をさっと茹でる。

3. 3

   鯛に片栗粉をまぶす。

4. 4

   鯛を油をひいたフライパンで両面焼きます。

5. 5

   タレをざっと入れて絡めます。

6. 6

   茹でたほうれん草の上にのせればあっと言う間に出来上がり♪