男のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、長ネギ、舞茸、ほうれん草を細切りにします。

2. 2

   玉ねぎ、長ネギ、舞茸、ほうれん草を先に軽く炒めます。

3. 3

   一度お皿に戻し、サイコロステーキ肉を塩・コショウをパラパラして味を付け、焼きます。
   焼けてきたら醤油と酒をかけます。

4. 4

   肉を皿に戻し、フライパンを強火にし、油を入れて白飯と玉ねぎ、長ネギ、舞茸、ほうれん草を炒める。

5. 5

   卵を落とし、ご飯がパラパラになるまで炒めたら乾燥桜えびを入れる。

6. 6

   塩・コショウ・中華味の素で味付けします。

7. 7

   炒飯を皿に盛り、ステーキ肉をのっけたら出来上がり。